Tại sao Rong sụn gai lại có nhiều loại giá

Tại sao Rong sụn gai lại có nhiều loại giá

Như chúng ta đã biết hiện nay rong sụn có rất nhiều loại và mẫu mã. riêng rong sụn gai thì cũng có nhiều loại, loại 1 nắng, loại độ ẩm dưới 30% loại dưới 5%. Tùy theo loại mà nó có giá thành khác nhau

rong sụn gai sau khi ngâm ra và chế biến để dùng.

Vì mỗi loại sẽ có độ khô khác nhau nên bắt buộc giá thành khi sản xuất cũng sẽ khác nhau dẫn đến giá khi bán ra cũng tương đối chênh lệch nhiều

-  Đối với rong sụn 1 nắng thì giá thành tương đối rẻ. vì rong thu hoạch lên sẽ chỉ tốn công đoạn vệ sinh và phơi 2 - 3 năng là có thể áo muối và vận chuyển dùng. Loại này thì bảo quản khó. nếu để thời gian lâu thì rong dễ mặn vì độ ẩm trong rong còn trên 60%. đổi lại giá thành rất rẻ 

- Loại thứ 2 là loại độ ẩm tầm 20-30% loại này thông dụng hơn và giá thành tầm trung, dễ bảo quản hơn. Loại này thường bán sỉ và lẻ được ưa chuộng hơn vì giá thành tuy hơi cao nhưng đổi lại ít mặn và sợi rong cũng đẹp hơn.tuy cũng phải áo muối để bảo quản nhưng rong sẽ dc bảo quản lâu hơn gắp 3 lần rong sụn 1 nắng

- Loại thứ 3 là rong sụn gai khô độ ẩm dưới 8% loại này  bảo quản lâu có thể đến 2 năm, nhưng đổi lại giá thành cũng khá đắt đỏ vì chi phí vaannj hàng của nó

Về bản chất rong sụn để làm gỏi thì rong sụn gai sẽ được ưu tiên dùng ăn tươi vì nó giòn và ngon hơn các loại rong sụn sứ. Điiều kiện trồng trự tiếp ngoài vịnh bienr nên vị thu hoạch hay phơi phụ thuộc khá nhiều vào thời tiết.

Mua hàng: https://www.chomoionline.com/rongsungaichinhhang

Sỉ liên hệ ( zalo) :  0987 455 747